Dalla prima volta che ho scoperto questo ristorante sul lungomare di Riccione, località che scelgo ogni anno per le mie vacanze, sono diventata un'affezionata cliente. Adoro in special modo le specialità di pesce, che riescono a valorizzare i prodotti tipici della zona. Sono particolarmente attenta alla sostenibilità ambientale e credo che sia importante premiare una realtà come Maresca, che affianca la preparazione di piatti deliziosi alla scelta di una filiera rispettosa e certificata.

Durante i vari periodi di lockdown dovuti allo scoppio della pandemia, io e mia moglie sentivamo la mancanza di una cena presso un ristorante elegante e informale al tempo stesso. Per cercare di recuperare il tempo perduto dopo il periodo trascorso in casa, abbiamo scelto di provare Maresca, un locale appena inaugurato e curato nei minimi dettagli. Abbiamo apprezzato molto il pesce fresco preparato a regola d'arte, nonché la cortesia dello staff.

Abbiamo scoperto questa pizzeria mentre stavamo curiosando tra i vari ristoranti disponibili per la consegna a domicilio nella nostra zona. Incuriositi dalle recensioni positive abbiamo deciso di provare le loro pizze. Oltre alla consegna effettuata con cortesia e puntualità, siamo rimasti piacevolmente sorpresi dal gusto e dalla digeribilità degli impasti.